2011~10~10
上個星期三添購了一台豆漿機~主要是我們家每天早上都有喝豆漿ˋ鮮奶的習慣
而最近鮮奶又常缺貨~基乎都是以豆漿為主了
豆漿機最近真的賣的很好~好多媽媽都有買喔~尤其是九陽豆漿機
但是我這次不是買九陽的~因為說真的~九陽還真貴呢
尤其是像這種規格的~有不銹鋼刀片~和底盤加熱功能的~更要4000左右
我這次買的~也是有媽咪用過推薦的~超淨養生豆漿機~含運$2599
整個機身都是不銹鋼設計
來介紹一下產品特點
#文火熬煮 #智慧溫控 #密封結構 #防溢偵測 #自動檢測防止乾燒 #不銹鋼刀片
可以製作 #豆漿 #八寶米糊 #粥品 #豆沙 #果汁
分體式無網設計~方便清洗
上半部的機頭~不銹鋼刀片
機頭操作面板~簡單明瞭~豆漿的部份可以做乾豆ˋ濕豆豆漿
尤其可以直接用乾豆來煮豆漿~真的對於忙碌的來說真的相當方便~可以省去泡豆子的時間
附上食譜以及使用說明書
配件~左圖:接漿杯 中圖:接漿杯手柄 右圖:濾網
左圖:攪拌器 右圖:量杯
趁著這幾天假期比較有空~先來試試看要這麼煮
整個煮豆漿的時間其實並不長~大約20分鐘就煮好了
但是以後我們還是會晚上先煮好放涼之後先冰入冰箱~早上再微波加熱一下
主要是因為怕早上現煮姊姊上課會比較趕~除非媽咪要特別早起
既然買這個就是要方便~如果為了煮豆漿~要更早起床那就失去這個豆漿機的意義了
買黃豆有撇步喔~要買非基因改造的~還有黃豆本身不要有看黑色的芽~要整顆都是黃色的
才是比較好的黃豆(可安阿嬤說的喔)
照著食譜上的建議~放入水量和黃豆~約莫20分鐘~熱騰騰的豆漿就出爐了~真的很方便
煮好之後先將豆漿倒入濾網中~下面要放上接漿杯
倒入之後豆渣會堵住濾網~可以拿這個攪拌器幫助豆漿順利的流入接漿杯中~右邊這個就是豆渣了
豆漿都流入接漿杯中~趕快倒一杯熱騰騰的豆漿來試喝囉
我們覺得如果照著食譜上的黃豆與水量~煮起來稍嫌稀了一點
所以下次我煮的時候會增加黃豆的量~不過這個就看個人喜好增減就可以了
結論是~豆漿機真的是方便的好物~可以自己製作乾淨又營養的豆漿
而且不需要去盯著它~只要把原料放進豆漿機就好了~即使是懶人也都能用的得心應手喔
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